Untuk berbuka, pelanggan umumnya mulai mengunjungi platform online pada pukul 4 sore. Dan pelanggan akan mulai mencari hidangan untuk sahur antara pukul 2-4 pagi.
Membuka resto di waktu sahur dapat menjadi kesempatan bagi pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan omzet.
4. Pastikan ketersediaan stok dan bahan baku
Saat jumlah pesanan sedang tinggi, adalah penting bagi pelaku usaha kuliner untuk memastikan ketersediaan stok dan bahan baku.
Di sisi lain, selama Ramadan, harga bahan pangan umumnya tidak stabil. Oleh karena itu, pelaku bisnis kuliner perlu misalnya membuat kesepakatan dengan supplier untuk tidak menaikkan harga, khususnya ketika melakukan pembelian dalam jumlah besar.
5. Perhatikan kualitas
Penjual harus selektif dalam memilih kualitas bahan baku dan produk olahan. Jangan memilih bahan baku murah karena akan mempengaruhi kualitas itu sendiri.
6. Buat promo spesial Ramadan untuk memikat pelanggan
Salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan omset selama Ramadan adalah dengan menawarkan promo spesial. Dengan menghadirkan paket spesial Ramadan, restoran Anda dapat menarik lebih banyak pelanggan untuk mencoba berbagai menu.
7. Manfaatkan media sosial
Saat ini, masyarakat kerap memanfaatkan media sosial untuk mencari rekomendasi resto atau makanan. Oleh karena itu, pelaku usaha kuliner harus memastikan informasi tentang restonya ada di media sosial. Manfaatkan media sosial sebagai saluran untuk menyajikan konten-konten menarik dan kreatif tentang resto atau promo.
8. Jaga momentum bahkan setelah Ramadan Tantangan sebenarnya adalah menjaga momentum ini tetap berlanjut bahkan setelah bulan suci berakhir. Pelanggan mungkin masih mencari promo dan diskon Ramadan setidaknya sampai seminggu setelah Hari Raya. Ini menunjukkan bahwa ada peluang untuk terus menarik pelanggan dengan strategi pemasaran yang cerdas dan berkelanjutan.
Baca juga: Daftar Aplikasi Resep Masakan Sahur dan Berbuka Puasa Ramadan 2024